MITTAGSTISCH

Geschmorter Kohl mit Kartoffeln und Tomaten

Kleingewürfelte Erbsen, Kartoffeln, Koriander und Käse

Gebratener Basmati Reis mit Huhn und aromatischen Gewürzen

Basmati Reis mit Lammfleisch, Ingwer, Knoblauch, grünem Chili und frischem Koriander

Hähnchenbrust mit Spinat, Ingwer und Knoblauch in einer Currysoße 

Zubereitet in einer Sahnesoße mit Kokosflocken und Mandeln

Hähnchenbrust mit Paneer (indischer Käse), Kokosflocken und Mandeln, mild gewürzt in Curry- Sahne- Soße

Zubereitet in einer Sahnesoße mit Kokosflocken und Mandeln

Lammfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, angerichtet nach Art des Hauses

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch gebraten, in einer Curry-Sauce

Lammfleisch, gebraten mit indischen Linsen, Ingwer und Knoblauch in würziger Sauce

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in einer Curry-Sauce

Lammfleisch mit indischen Pickles, in einer pikanten Sauce gekocht

Frischer Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen mit reiner Butter/Ghee, Sahne, Kreuzkümmel, Koriander und verschiedenen indischen Gewürzen