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Riemkestraße 8
33102 Paderborn
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MENÜ
VORSPEISEN
Die Vorspeisen mit werden Chutney serviert.
Wahlweise Paneer, Hähnchen oder Champignons in einem mild-würzigen Teig aus Besan (Kichererbsenmehl).5,50 EUR
Pikante Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse
2 Stück5,00 EUR
Variation aus verschiedenen Pakoras: Blumenkohl, Kartoffeln, Auberginen, Paneer und Hähnchen10,00 EUR
Spezialität
In Besan, frittierte Zwiebelstreifen (Kichererbsenmehl)4,50 EUR
Im Tandoor gegrilltes Lammhackfleisch mit verschiedenem Gemüse7,50 EUR
SUPPEN
Serviert mit Indischem Naan Brot
Linsensuppe mit gelben Linsen5,00 EUR
Cremige Tomatensuppe mit Koriander5,00 EUR
Scharf gewürzte Hähnchensuppe5,00 EUR
BEILAGEN
Joghurt mit Tomaten, Gurken, Kreuzkümmel und Salz3,00 EUR
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln mit Olivenöl5,00 EUR
Kichererbsensalat mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander5,00 EUR
Spezialität
Eisbergsalat mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Gurken und Ananas6,50 EUR
INDISCHES BROT
aus dem Lehmofen
mit Chili und Knoblauch3,00 EUR
mit Kokosraspeln, Mandeln & Honig4,00 EUR
mit hausgemachtem indischen Käse3,50 EUR
mit Gemüse3,00 EUR
mit Knoblauch und Koriander3,00 EUR
(Weizenmehl) oder Roti (Vollkorn)2,50 EUR
Knuspriges Brot aus Linsenmehl mit schwarzem Pfeffer3,00 EUR
Frittiertes Brot aus Weizenmehl3,00 EUR
VEGETARISCH & VEGAN
Serviert mit Basmati Reis oder Naan Brot
mit aromatischen Gewürzen ( wahlweise mit Kartoffeln, Champignons oder Paneer)11,00 EUR
Paneer ( hausgemachter indischer Käse) mit Kokosraspeln und Mandeln in einer Sahnesoße13,00 EUR
Paneer mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Currysoße12,50 EUR
Geschmorter Kohl mit Kartoffeln und Tomaten11,00 EUR
Okraschoten in einer aromatischen Gewürzmischung11,50 EUR
Gewürfelte Kartoffeln, Auberginen, Erbsen und grüne Bohnen gewürzt mit Kreuzkümmel11,00 EUR
Kleingewürfelte Erbsen, Kartoffeln, Koriander und Käse12,00 EUR
Schmackhafte Gemüsebällchen serviert mit einer delikaten Currysoße11,50 EUR
Bällchen aus Cashewkerne, Rosinen und Paneer in Currysoße12,50 EUR
Kichererbsen in einer indischen Gewürzsoße
10,50 EUR
BRIYANIS
Traditionelle Reisgerichte mit Raita
Gebratener Basmati-Reis mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch10,50 EUR
Gebratener Basmati Reis mit Huhn und aromatischen Gewürzen11,50 EUR
Spezialität
Basmati Reis mit Lammfleisch, Ingwer, Knoblauch, grünem Chili und frischem Koriander12,50 EUR
HÄHNCHEN
Serviert mit Basmati Reis oder Naan Brot
Im Tandoor gegrilltes Hähnchenfleisch, gekocht in Joghurt, Butter, Sahne und verschiedenen indischen Gewürzen12,50 EUR
Spezialität
Hähnchenbrust mit Spinat, Ingwer und Knoblauch in einer Currysoße12,50 EUR
Hähnchenbrust, zubereitet mit Ingwer, Knoblauch, Curry und Kokosflocken12,50 EUR
Zubereitet in einer Sahnesoße mit Kokosflocken und Mandeln12,50 EUR
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenen indischen Gewürzen12,50 EUR
Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Ingwer in einer scharfen Soße
12,50 EUR
Hähnchenbrust mit Paneer (indischer Käse), Kokosflocken und Mandeln, mild gewürzt in Curry- Sahne- Soße13,50 EUR
Hähnchenbrustfilet, gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, aromatisch gewürzt12,50 EUR
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Currysoße mit verschiedenen indischen Gewürzen12,50 EUR
Hähnchenbrustfilet mit Linsen, frischen Tomaten, Zwiebeln und
Ingwer in einer pikanten Currysauce mit verschiedenen indischen Gewürzen12,50 EUR
Hähnchenbrust mit Kokosflocken, Mandeln und indischen Gewürzen mit milder Curry Sahnesauce
12,50 EUR
LAMM
Serviert mit Basmati Reis oder Naan Brot
Lammfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, angerichtet nach Art des Hauses14,00 EUR
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch gebraten, in einer Curry-Sauce14,00 EUR
Lammfleisch, gebraten mit indischen Linsen, Ingwer und Knoblauch in würziger Sauce14,00 EUR
Lammfleisch mit Spinat, Ingwer