MENÜ

Paneer in einem mild-würzigen Teig aus Besan (Kichererbsenmehl) | D

Champignons in einem mild-würzigen Teig aus Besan (Kichererbsenmehl).

Pikante Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse 2 Stück | F, SfC

Vegetarisch

Hähnchenfleisch in einem mild-würzigen Teig aus Besan (Kichererbsenmehl).

Variation aus verschiedenen Pakoras: Blumenkohl, Kartoffeln, Auberginen, Paneer und Hähnchen | D (nur Paneer)

In Besan, frittierte Zwiebelstreifen (Kichererbsenmehl)

Vegetarisch

Im Tandoor gegrilltes Lammhackfleisch mit verschiedenem Gemüse

Variation aus verschiedenen Pakoras (Blumenkohl, Kartoffeln und Auberginen)

Vegetarisch

Blumenkhol, im Teigmantel gebraten in süß-saurer Marinade

Vegan

Linsensuppe mit gelben Linsen

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan

Cremige Tomatensuppe mit Koriander | D (Sahne)

Glutenfrei

Vegetarisch

Scharf gewürzte Hähnchensuppe | F

Basmati-Reis, gebraten mit Kreuzkümmel und frischem Koriander

Vegetarisch

Vegan

Joghurt mit Tomaten, Gurken, Kreuzkümmel und Salz | D

Vegetarisch

wahlweise Minz-Chutney, Mango-Chutney oder Chili-Chutney aus frischem grünen Chili (sehr scharf)

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Zwiebeln mit Olivenöl | D (Joghurt)

Glutenfrei

Vegetarisch

Kichererbsensalat mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander

Vegetarisch

Vegan

Eisbergsalat mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Gurken und Ananas | D, 9

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Chili und Knoblauch | F, D

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kokosraspeln, Mandeln und Honig | F, D, SfC, SfM

Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem indischen Käse | F, D

Fladenbrot, gefüllt mit verschiedenem Gemüse | F, D

Fladenbrot mit Knoblauch und Koriander | F, D

(Weizenmehl) oder Roti (Vollkorn) | F, D

Knuspriges Fladenbrot aus Urdbohnenmehl

Frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl | F, D

Spinat mit Kartoffeln mit aromatischen Gewürzen

Vegetarisch

Spinat mit Champignons mit aromatischen Gewürzen

Vegetarisch

Champignons mit Paneer (hausgemachter Käse), Ingwer und Knoblauch in einer aromatischen Currysoße | D

Vegetarisch

Paneer ( hausgemachter indischer Käse) mit Kokosraspeln und Mandeln in einer Sahnesoße | D, SfC, SfM

Vegetarisch

Spinat mit Paneer mit aromatischen Gewürzen | D

Vegetarisch

Paneer mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Currysoße | D

Vegetarisch

Geschmorter Kohl mit Kartoffeln und Tomaten | D

Vegetarisch

Soja-Bällchen, gekocht in Butter, Sahne und Gewürzen | D, C

Vegetarisch

Soja-Bällchen in einer milden Curry-Sahnesoße mit Kokosflocken, Mandeln und speziellen Gewürzen | D, C

Vegetarisch

Okraschoten in einer aromatischen Gewürzmischung

Vegetarisch

Vegan

Gewürfelte Kartoffeln, Auberginen, Erbsen und grüne Bohnen gewürzt mit Kreuzkümmel

Vegetarisch

Kleingewürfelte Erbsen, Kartoffeln, Koriander und Käse | D

Vegetarisch

Schmackhafte Gemüsebällchen serviert mit einer delikaten Currysoße | F

Vegetarisch

Vegan

Bällchen aus Cashewkerne, Rosinen und Paneer in Currysoße | D, F, SfC

Vegetarisch

Kichererbsen in einer indischen Gewürzsoße

Vegetarisch

Vegan

Gebratener Basmati-Reis mit verschiedenem Gemüse, Ingwer und Knoblauch | SfC

Vegetarisch

Vegan

Gebratener Basmati Reis mit Huhn und aromatischen Gewürzen | SfC

Basmati Reis mit Lammfleisch, Ingwer, Knoblauch, grünem Chili und frischem Koriander | SfC

Im Lehmofen gegrilltes Lammfilet, mariniert mit Joghurt, indischen Gewürzen, Knoblauch, Ingwer und Weißkohl | D

Hähnchen, 24 Stunden mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen indischen Gewürzen im Tandoor auf dem Spieß gegrillt | D

Riesengarnelen mit Knoblauch, Joghurt, Ingwer und indischen Gewürzen mariniert, im Lehmofen gegrillt | D, K

Mutton Tikka (Lamm), Murg Tikka (Hähnchen), Fisch Tikka mit Knoblauch, Ingwer und verschiedenen indischen Gewürzen im Tandoor auf dem Spieß gegrillt | D, K

Hähnchenfleisch mariniert mit einer Mischung aus Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Sahne und verschiedenen indischen Gewürzen | D, SfC, SfM

Zarte Hähnchenschenkel, 24 Stunden mariniert in Joghurt, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen indischen Gewürzen, im Tandoor auf dem Spieß gegrillt | D

Hackfleisch, mit indischen Gewürzen gegrillt

Paneer in Teigmantel gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Masala

Vegetarisch

Ente gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch mit verschiedenen indischen Gewürzen | F

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, mit verschiedenen indischen Gewürzen | F

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Sauce | F

Riesengarnelen zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch mit verschiedenen indischen Gewürzen | F, K

Im Tandoor gegrilltes Hähnchenfleisch, gekocht in Joghurt, Butter, Sahne und verschiedenen indischen Gewürzen | D

Hähnchenbrust mit Spinat, Ingwer und Knoblauch in einer Currysoße

Hähnchenbrust, zubereitet mit Ingwer, Knoblauch, Curry und Kokosflocken | D

In Joghurt eingelegte Hähnchenbrust in einer mild gewürzten Tomaten-Butter-Sauce. | D

Hähnchenbrust mit Ananas, zubereitet in einer Kokos-Mandel-Sahnesoße | D, SfC, SfM

Hähnchenbrust mit Paneer (indischer Käse), Kokosflocken und Mandeln, mild gewürzt in Curry- Sahne- Soße

Hähnchenbrustfilet, gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, aromatisch gewürzt | D

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer Currysoße mit verschiedenen indischen Gewürzen

Hähnchenbrustfilet mit Linsen, frischen Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in einer pikanten Currysauce mit verschiedenen indischen Gewürzen

Hähnchenbrust mit Kokosflocken, Mandeln und indischen Gewürzen mit milder Curry Sahnesauce | D, SfC, SfM

Lammfleisch mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, angerichtet nach Art des Hauses

Ente gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch mit verschiedenen indischen Gewürzen | F

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, mit verschiedenen indischen Gewürzen | F

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in pikanter Sauce | F

Riesengarnelen zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch mit verschiedenen indischen Gewürzen | F, K

Linsengericht aus vorwiegend gelben Linsen mit aromatischen Zutaten, wie Ingwer, Zwiebeln, frischen Tomaten und speziellen Gewürzen

Spezielle indische Linsen mit reiner Butter/Ghee, Ingwer, Knoblauch, Sahne und feinen Gewürzen gekocht in verschiedenen indischen Gewürzen | D

Vegetarisch

Frischer Spinat, Auberginen, Tomaten und Kichererbsen mit reiner Butter/Ghee, Sahne, Kreuzkümmel, Koriander und verschiedenen indischen Gewürzen | D

Vegetarisch

Vegan

Hähnchenbrust in milder Pistazien-/Cashewcreme

Paneer in milder Pistazien-/Cashewcreme

Vegetarisch

Hausgemachte Hüttenkäse-Bällchen, frittiert und in Zuckersirup und Rosenwasser getaucht | D